Semilavorato per Pasticceria Valeria 500Ml

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Semilavorato per Pasticceria Valeria 500Ml

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Descrizione

Semilavorato per Pasticceria Valeria 500ml. Preparato a base di grassi vegetali a lunga conservazione u.h.t. zuccherato.

Ogni prodotto che non è materia prima è considerato semilavorato, e quelli di “nuova generazione” non sono prodotti standardizzati ma prodotti di “alta qualità” che possono essere personalizzati dall’artigiano.

L’innovazione nel campo dei semilavorati è fondamentale. I semilavorati artigianali hanno come punti di forza la facilità di utilizzo, la personalizzazione, selezione di materie prime di elevata qualità per accontentare le molteplici esigenze.

È una crema da montare concentrata a base di grassi vegetali, ideale per la farcitura di torte e per la preparazione di semifreddi e gelati. La particolare composizione degli ingredienti la rende inoltre molto simile alla panna animale in termini di gusto.

La formula concentrata vi permette di personalizzare e dare spazio alla vostra creatività.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.51 kg
Ingredienti

Acqua, Grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisti, SOIA, girasole, colza, mais, in proporzione variabile) (26%),Zucchero, Stabilizzanti (E420 ii, E463),Proteine del LATTE, Emulsionanti (E472e, E322 Lecitina di SOIA, E472b),Sale, Aroma, Colorante (E160a Betacarotene).

Valori Nutrizionali

Per 100g/ml di prodotto: Energia 1176 KJ / 284 kcal. Grassi totali 26 g – di cui acidi grassi saturi 24 g. Carboidrati 12 g – di cui zuccheri 12 g. Fibre 0 g. Proteine 0,6 g. Sale 0,20 g.

Allergeni

Latte E Prodotti A Base Di Latte (Compreso Il Lattosio). Soia E Prodotti A Base Di Soia.
Frutta A Guscio.

Origine

Sicilia

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