Descrizione
Le lenticchie rosse sono un legume a cottura rapida dal sapore delicato e sottilmente dolce. Si rompono durante la cottura, il che li rende perfetti per piatti salati di ogni tipo. Puoi usare le lenticchie rosse in zuppe, stufati, curry e persino salse. Le lenticchie sono ottime anche da sole o mescolate con verdure arrosto. Le possibilità sono davvero infinite!
Sono pieni zeppi di benefici nutrizionali e sono un’ottima fonte di fibre e ferro, il che li rende particolarmente apprezzati da vegani e vegetariani.
Cucinare le lenticchie rosse è facile, perché non necessitano di pre-precottura e possono cuocere in soli 15 minuti!
Ci sono molti modi per sperimentare la cottura delle lenticchie rosse e comunque tu scelga di incorporare questo concentrato nutrizionale nella tua dieta, sarà sicuramente delizioso!
